Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов (Food and Drug Administration, FDA) планирует уже во вторник, 15 января, возобновить проверки безопасности продуктов, несмотря на то что шатдаун продолжается.
Проверки возобновятся на предприятиях, которые занимаются обработкой опасных продуктов, например, мяса. Об этом заявил в понедельник комиссар FDA Скотт Готтлиб, передает Politico.
В соответствии с первоначальным планом, большинство обычных проверок безопасности пищевых продуктов были остановлены. Многие сотрудники работали без оплаты, чтобы FDA могло осуществлять высокоприоритетные функции. Примерами такой деятельности являются расследования вспышек заболеваний пищевого происхождения, проверки безопасности продуктов, импортируемых из-за рубежа.
В соответствии с планом FDA, были приостановлены инспекции предприятий, которые обрабатывают морепродукты и мягкие сыры. Это поставило под серьезную угрозу безопасность пищевых продуктов.
FDA уже разрабатывает долгосрочный план действий в чрезвычайных ситуациях, чтобы восстановить проведение регулярных инспекций пищевых объектов высокого риска. На прошлой неделе Готлиб сказал, что FDA остановило или отложило лишь небольшое количество регулярных проверок. Управление обычно проводит около 160 плановых проверок каждую неделю. Около трети из них нацелены на объекты повышенного риска.
Учреждения, которые занимаются продуктами питания высокого риска, обычно не проверяются очень часто, даже когда правительство работает в обычном режиме. Закон обязывает FDA проверять все эти предприятия каждые три года.
Несколько видов пищевых продуктов подпадают под категорию «высокого риска». Это морепродукты, мягкие сыры, свежие фрукты и овощи, специи, яйца, детское питание и лекарственные продукты.
Регулярные проверки безопасности пищевых продуктов на предприятиях, не относящихся к группе высокого риска, таких как пекарни, будут по-прежнему приостановлены.
Инспекции по безопасности мясных пищевых продуктов, а также продукции из мяса птицы, которые финансируются Министерством сельского хозяйства, продолжаются, хотя сотрудники работают без оплаты.
В понедельник на своей странице в Twitter Готтлиб сообщил, что на северо-востоке страны были возобновлены проверки импортной продукции с высокой степенью риска.
Комиссар поблагодарил инспекторов безопасности пищевых продуктов, которые возвращаются на работу, хотя не получили зарплату.
«Эти мужчины и женщины находятся на передовой линии по защите прав потребителей. И они на работе. Вся нация должна быть им благодарна», — заявил Готтлиб.
